Hoa Hướng Dương- Nguồn gốc, đặc điểm, phân loại và ý nghĩa

Hoa Hướng dương được rất nhiều người ưa thích bởi sắc vàng rực rỡ của nó. Hona thế nó còn có rất nhiều công dụng khác nhau giúp cho con người. Bạn có muốn biết về nguồn gốc, sự tích, đặc điểm và ý nghĩa của nó không? T-Flower sẽ chia sẻ cho bạn trong bài viết dưới đây!

1. Nguồn gốc và đặc điểm của Hoa Hướng Dương

Hoa Hướng Dương hiện nay rất phổ biến trên thế giới, bạn đã biết đến nguồn gốc và đặc điểm của loài hoa này như thế nào chưa? 

1.1 Nguồn gốc và sự tích của Hoa Hướng Dương

Hoa Hướng Dương hay còn gọi là hoa Mặt Trời xuất hiện đầu tiên ở Bắc Mỹ, hiện nay loài hoa này được trồng phổ biến trên thế giới. Tại Việt Nam Hoa Hướng Dương được trồng rải rác từ Bắc vào Nam tập trung nhiều ở Nghệ An, Lâm Đồng, Lào Cai, Hà Nội,…

Về sự tích của Hoa Hướng Dương: Bắt nguồn từ một câu chuyện tình yêu từ thần thoại Hy Lạp. Theo đó câu chuyện được ghi lại rằng có một nàng tiên cá đem lòng yêu thương sâu sắc và thủy chung với một vị thần mặt trời nhưng không được đáp lại. Nhưng dù thế nàng tiên cá vẫn hằng ngày ngóng trông và đợi chờ một ngày vị thần mặt trời kia sẽ đáp lại nhưng vô ích. 

Cảm động trước tình cảm chân thành đó của nàng mà các vị thần khác đã cùng nhau hóa phép biến nàng tiên cá thành một loài hoa luôn luôn hướng về phía mặt trời. Từ đó loài hoa mang sắc vàng rực rỡ ấy có tên Hoa Hướng Dương. 

1.2 Đặc điểm Hoa Hướng Dương

Hoa Hướng Dương thuộc dòng cây thân thảo, thân thẳng đứng chiều cao của cây dao động từ 1-3m. Tuổi thọ của cây là 1 năm, vòng đời của cây sẽ kết thúc sau khi thu hoạch lấy hạt (loại hạt hướng dương mà chúng ta hay dùng). 

Lá của cây Hoa Hướng Dương rất to có những sợi lông trắng bao xung quanh, mọc so le nhau. Lá có màu xanh đậm, vì có những sợ lông xung quanh nên khi chạm vào sẽ rất rát và có thể dẫn đến ngứa.

Hoa Hướng Dương có đường kính lớn dao động từ 7-20cm, cánh hoa có hình lưỡi liềm, mỏng có màu vàng rực rỡ, nhụy hoa có màu nâu. Đây là loài lưỡng tính vì thế không cần thụ phấn, sau một thời gian nhụy hoa sẽ phát triển thành hạt, chúng ta có thể sử dụng làm giống hoặc chế biến món ăn. Mùa Hoa Hướng Dương thường bắt đầu từ khoảng tháng 7 đến tháng 10 dương lịch. 

Hoa Hướng Dương được chia làm hai loại chính: Thân cao và thân lùn

• Hoa Hướng Dương lùn có chiều cao thấp từ 30-60cm thường được trồng để trang trí ngoài vườn hoặc trong chậu đặt ở phòng làm việc, phòng khách hay ban công. 
• Hoa Hướng Dương thân cao có kích thước từ 1-3,5m. Loại này thường được trồng tại các trang trại lớn, đường kính của hoa từ 10-20cm. Loại này được trồng với nhiều mục đích khác nhau như để du khách tham quan, lấy giống, hạt hoặc làm cỏ cho bò theo phương pháp organic. 

2. Hoa Hướng Dương có bao nhiêu loại

2.1 Hoa Hướng Dương khổng lồ 

Hoa Hướng Dương khổng lồ có xuất xứ từ nước Mỹ. Kích thước cây trưởng thành của loài này có thể lên tới 2.1m và có tán rộng 75cm. Loại khổng lồ này được tạo ra ngoài việc cho những bông hoa đẹp còn tăng năng xuất mang lại số lượng lớn hạt hướng dương cho ngành chế biến thực phẩm.

2.2 Hướng Dương Sungold

Hướng Dương Sungold này được các nhà khoa học Nga nghiên cứu và lại tạo ra. Cây trưởng thành có kích thước từ 1,5-1,8m, đường kính hoa lớn từ 0,3-0,5m. Loại này thường ra hoa vào tháng 7 hoặc tháng 10 hàng năm. Tác dụng chính của loại này là dùng để trang trí, vì thế nó luôn được trồng thành cụm để phát huy hết vẻ đẹp của chúng.

2.3 Hoa Hướng Dương lùn

Hoa Hướng Dương lùn (Hoa Hướng Dương mini, nhỏ), loại này thường được trồng trong chậu trang trí hoặc để trên bàn làm việc. Cấu tạo thân của loại này khá mềm, kích thước hoa nhỏ, cánh mỏng. Mỗi cây Hoa Hướng Dương lùn có chiều cao tối đa từ 25- 40cm tán lá rộng từ 7-10cm. Loại hoa này sinh trưởng rất nhanh và ra hoa sớm, thường thì sau khoảng 50-60 ngày trồng thì cây bắt đầu ra hoa. So với các loại Hoa Hướng Dương khác thì Hoa Hướng Dương lùn có thời gian ra hoa khá nhanh. 

2.4 Hoa Hướng Dương gấu bông

Hoa Hướng Dương có hình dạng khá đặc biệt so với các loại khác đó là nó không có nhụy, thay vào đó là toàn bộ cánh hoa được xếp thành từng tầng màu vàng tươi. Cánh của hoa Hướng Dương gấu bông khá nhỏ và xếp san sát nhau, vẻ ngoài của loại này khá giống với bông hoa Cúc vạn thọ. 

Theo đó loại này có thân cây cao khoảng 15-50cm. Thời gian dành cho cây nảy mầm là từ 10-15 ngày, cây hoa này có thời gian sinh trưởng và phát triển đến lúc ra hoa là 50 ngày. 

2.5 Hoa Hướng Dương voi ma mút Nga

Hoa Hướng Dương voi ma mút Nga phù hợp sống ở nơi có khí hậu Địa Trung Hải. Vì thế chúng ta rất ít khi được chiêm ngưỡng ngoài đời thực. Loại hoa này có kích thước rất lớn, chiều cao của nó dao động từ 270-360cm. 

2.6 Hoa Hướng Dương Becka nhỏ

Hoa Hướng Dương Becka nhỏ là quốc hoa của xứ sở Bạch Dương- nước Nga. Loại hoa này có kích thước khá nhỏ, thân cây mềm có chiều cao từ 50-70cm. Loại này có cánh nhỏ mỏng, thon dài màu sắc rất độc đáo tạo nên vẻ hấp dẫn khó cưỡng với người si mê chúng. 

2.7 Hoa Hướng Dương Sunny Smile

Hoa Hướng Dương Sunny Smile cũng là một loại hướng dương lùn. Theo đó, loài hoa này có màu vàng tươi, nhụy màu nâu sẫm. Nguồn gốc loài hoa này từ nước Mỹ, dùng để trang trí, thích hợp trồng ở những nơi có ánh sáng tốt. 

Loại hoa này có đường kính bông hoa khá nhỏ từ 8-10cm, chúng sẽ ra hoa sau 30-35 ngày gieo trồng. 

2.8 Hoa Hướng Dương Schweinitz

Loại hoa này có nguồn gốc từ Mỹ, tên của nó được gọi theo nhà thực vật học đã phát hiện ra nó là ông Lewis David von Schweinitz vào năm 1800. Đây là một trong những loại hướng dương hiếm nhất nước Mỹ. Chiều cao của cây này khoảng 1,6m, nhưng trên thực tế có những cây đột biến lên tới 1,87m. 

2.9 Phân loại theo màu sắc

• Hoa Hướng Dương vàng

Hoa Hướng Dương vàng là loại phổ biến và dễ gặp nhất trên thế giới. Hoa Hướng Dương được trồng với nhiều mục đích khác nhau như lấy hạt, trang trí theo từng mục đích mà trồng loại hướng dương vàng cho phù hợp. Đặc điểm chung của loại hoa này đó là cánh hoa có màu vàng tươi, rực rỡ như ánh mặt trời. Nhụy hoa có màu nâu hoặc màu xanh. Các cánh hoa mỏng, dài, được xếp san sát nhau tạo thành nhiều lớp đặc sắc. 

• Hoa Hướng Dương đỏ 

Ngoài màu vàng phổ biến thì hoa Hướng Dương còn có màu đỏ. Theo nhiều nguồn tin thì màu hoa đỏ có nguồn gốc từ Mỹ. Có cánh màu đỏ thẫm, nhụy hoa màu đen. Hoa có đường kính khoảng 15cm. Thân cây cao và mềm kích thước tối đa của cây có thể lên tới 150cm. Cây sẽ ra hoa sau khoảng từ 70-80 ngày, loại hoa này có tác dụng dùng để trang trí. 

• Hoa Hướng dương cam đỏ ( Earthwalker)

Hoa hướng Dương cam đỏ có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đặc điểm của giống hoa này là thân hoa cúc, kích thước của bông hoa lớn có thể lên tới 50 cm. Cây có thể cao tới 2m khi trưởng thành. Hoa Hướng Dương đỏ cam sinh trưởng và phát triển tốt trong thời tiết se lạnh. Cánh hoa có màu đỏ pha chút cam, nhụy hoa màu sẫm, thân cây mềm toàn thân phủ một lớp bông màu trắng. 

• Hoa Hướng Dương trắng 

Hoa Hướng Dương trắng xuất hiện chủ yếu tại Italia. Loại hoa này cũng không được biết đến và trồng phổ biến như hướng dương vàng.  

Hoa Hướng Dương có cánh màu trắng, thường thì nhụy hoa sẽ màu đen thi thoảng có màu vàng. Khi hoa nở, đường kính của một bông khoảng 10-15cm, cây trưởng thành có chiều cao trung bình từ 130-150cm. Cây có thời gian sinh trưởng từ 60-65 ngày cho đến khi nở hoa. 

• Hoa Hướng Dương rượu vang

Hoa Hướng Dương rượu vang có nguồn gốc từ nước Nga, mới được du nhập vào nước ta vài năm gần đây tuy nhiên nó được rất nhiều người săn đón bởi vẻ đẹp và màu sắc độc đáo. 

Bông hoa có màu đỏ như rượu vang, rực rỡ thu hút nhiều người ưa thích ngắm nhìn không dứt. Cây hoa hướng dương rượu vang có kích thước khá à khổng lồ, theo đó cây có thể có chiều cao tối đa lên tới 2m. Tán lá cũng được vươn rông tới 1m. Bông hoa của loại này cũng có kích thước khổng lồ lên tới 20cm. Khi bạn gieo hạt, thời gian nảy mầm là từ 3-5 ngày cây tiếp tục sinh trưởng cho tới khoảng 60-70 ngày là sẽ ra hoa. 

3. Những ý nghĩa của hoa Hướng Dương có thể bạn chưa biết

Cũng như vẻ đẹp muôn màu muôn vẻ của hoa Hướng Dương, loại hoa này cũng mang rất nhiều ý nghĩa ở mọi khía cạnh trong đời sống hàng ngày. 

3.1 Ý nghĩa hoa hướng dương trong cuộc sống

Trong cuộc sống hoa hướng dương mang rất nhiều ý nghĩa tốt đẹp, vì thế loại hoa này thường được lựa chọn để làm quà tặng hay sử dụng trong một dịp vui nào đó: 

• Mang ý nghĩa may mắn, hạnh phúc: sự ấm áp của màu vàng tạo nên không khí tươi vui đầm ấm và hơn hết màu vàng tựa như màu nắng tượng trưng cho sức sống tràn đầy mãnh liệt và nhiệt huyết. Đặc biệt hơn loài hoa này còn mang đến sự may mắn, hạnh phúc vì thế mà nó thường được sử dụng trong các dịp lễ khai trương, sinh nhật hay tiệc cưới. 
• Mang lại ý nghĩa sức khỏe và sự trường thọ: là loài hoa luôn hướng về phía mặt trời vì thế nó tượng trưng cho sức sống mãnh liệt, luôn hướng tới điều tốt đẹp vươn lên dành sự sống. 
• Sự lạc quan mạnh mẽ: Dù là loại cây có thân cây yếu ớt nhưng sau mỗi đợt khắc nghiệt của thời tiết, hoa Hướng Dương vẫn cố vươn lên để sống thay đổi để phù hợp với mọi loại thời tiết, thậm chí còn rực rỡ và mê người hơn. Vì thế Hướng Dương cũng tượng trưng cho ý chí kiên cường không bao giờ chịu khuất phục. 
• Ngoài ra Hoa hướng dương còn thể hiện sự tin tưởng, chân thành và gắn kết giữa người với người. 

3.2 Ý nghĩa Hoa Hướng Dương trong tình yêu

Trong tình yêu hoa Hướng Dương thể hiện niềm tin yêu, sự kỳ vọng cho một mối quan hệ tốt đẹp. Hơn hết là hoa này còn mang ý nghĩa ấm áp và chân thành vì thế nếu như bạn tặng cho người mình yêu một bó hoa hướng dương chắc chắn đối phương sẽ rất thích. 

Đặc biệt như bạn cũng biết mặt trời tượng trưng cho sự tươi mới tốt đẹp. Vì thế Hoa Hướng Dương luôn hướng về phía mặt trời dù có mưa gió bão bùng thì vẫn hướng về phía ấy. Cũng giống như tình yêu trải qua bao nhiêu sóng gió, thử thách để rồi lại càng thấu hiểu nhau hơn cùng nhau hướng về phía tốt đẹp, hạnh phúc và vui vẻ. Vì thế các cặp đôi không ngần ngại mà chọn Hoa Hướng Dương làm hoa cưới, minh chứng cho sự bền chặt của lứa đôi.

Ý nghĩa Hoa Hướng Dương theo màu 

• Ý nghĩa Hoa Hướng Dương màu vàng: Đây là màu tượng trưng cho sự ấm áp, niềm tin, sự trường thọ và hạnh phúc. 
• Ý nghĩa hoa Hướng Dương màu Đỏ: Tượng trưng cho sự mạnh mẽ, lạc quan mãnh liệt và luôn tiến về phía trước
• Ý nghĩa hoa Hướng Dương màu nâu đỏ: Đây là màu sắc tượng trưng cho sự chân thành. 
• Ý nghĩa Hoa Hướng Dương màu trắng: Màu trắng tượng trưng cho sự ngây thơ, trong sáng và thuần khiết của con người. 

3.3 Ý nghĩa hoa Hướng Dương theo lượng số bông khi tặng

Những con số luôn ẩn chứa những điều bí mật, kết với hoa Hướng Dương mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Giống như thay lời muốn nói khi dành tặng những bông hoa đó cho đối phương: 

• Tặng 1 bông hoa Hướng Dương: Anh luôn hướng về phía em mặt trời của anh. 
• Tặng 2 bông hoa Hướng Dương: Anh và em luôn hướng về nhau cùng nhau vượt qua gian khó. 
• Tặng 3 bông hoa Hướng Dương: Chúng ta cùng trao gửi niềm tin và hy vọng tình yêu luôn bền vững. 
• Tặng 4 bông hoa Hướng Dương: Hãy tin vào tình yêu chung thủy và dành tình yêu duy nhất của anh dành cho em. 
• Tặng 5 bông hoa Hướng Dương: Tình yêu của chúng ta sẽ luôn rực rỡ và tỏa ánh hào quang. 
• Tặng 6 bông Hoa Hướng Dương: Tin vào tình yêu vĩnh cửu.
• Tặng 21 bông hoa Hướng Dương: vào dịp cầu hôn mang ý nghĩa mong em hãy làm vợ anh và để anh che chở em suốt cuộc đời. 
• …

Bạn có thấy thần kỳ về những ý nghĩa mà số lượng bông hoa Hướng Dương muốn nói không. Hãy đừng ngần ngại mà thể hiện tình yêu của mình cho đối phương. 

4. Công dụng của Hoa Hướng Dương

Ngoài mang lại vẻ đẹp rực rỡ cho du khách mê đắm, Hoa Hướng Dương cũng có rất nhiều công dụng hữu ích cho cuộc sống của chúng ta: 

• Hạt hướng dương: Đây chắc hẳn là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người dân Việt Nam. Hạt hướng dương có vị ngọt, bạn có thể sử dụng hạt để giúp an thần, suy giảm tình trạng chán ăn, suy nhược cơ thể. Còn vỏ hạt chúng ta thường hay vứt đi nhưng kb rằng nó còn có tác dụng chữa bệnh ù tai. 
• Với Hoa Hướng Dương bạn có thể dùng làm trà uống có tác dụng chữa đau đầu, phù mặt.  Khi pha trà hoa hướng dương bạn nên thêm ít đường phèn vào và uống trong ngày, uống trà liên tục trong vòng 10 ngày bạn sẽ hết bệnh. 
• Lá của cây hướng dương cũng là thành phần trong thang thuốc chữa bệnh về tiêu hóa và cao huyết áp. Cách dùng như sau: bạn dùng lá hướng dương khô sắc cùng với 5g ngưu tất, uống 2 lần/ngày bệnh tình của bạn sẽ giảm đi đáng kể. 
• Lõi thân, và cành hoa bạn có thể đem giã nát rồi hãm với nước sôi uống 1 lần/ ngày dùng hàng ngày có tác dụng chữa bệnh ho gà và viêm phế quản mãn tính. 
• Với đài hoa hướng dương bạn có thể hấp nhừ cùng với một quả trứng sẽ giúp bạn chữa được bệnh mờ mắt.

5. Cách chăm sóc cây hoa hướng dương 

5.1 Hoa Hướng Dương trồng vào tháng mấy?

Tại Việt Nam hoa hướng được trồng vào khoảng cuối tháng 1 đến đầu tháng 3 khi mà mùa sương giá qua đi. Thời tiết ấm áp, và nhiệt độ tăng dần lên là lúc người nông dân bắt đầu trồng hoa Hướng Dương. 

Hiện nay hoa hướng dương được trồng 2 vụ/năm, nhưng vụ chính là vào khoảng tháng 4 và tháng 5 lúc ấy ánh nắng mặt trời rực rỡ hoa sẽ rất to và đẹp. Vụ thứ 2 là vào khoảng giữa tháng 11 và 12 khi thời tiết đang chuyển lạnh dần nhưng vẫn có ánh sáng yếu. Tuy không được to và đẹp như vụ chính nhưng những bông hoa ở vụ này cũng khá đẹp. 

Bạn cũng nên rằng Hoa hướng dương trồng bao nhiêu ngày thì ra hoa? để có thể căn được thời điểm gieo hạt thích hợp giúp những bông hoa nở đúng thời điểm rực rỡ nhất. Theo đó một cây hướng dương sinh trưởng và phát triển bình thường từ lúc gieo hạt tới lúc ra hoa sẽ mất khoản thời gian từ 60-70 ngày. 

5.2 Hoa Hướng dương nở vào mùa nào?

Hoa Hướng dương dần trở nên phổ biến và được sử dụng nhiều trong các dịp lễ tết. Hoa Hướng dương khá là bền, với thời tiết không quá lạnh như ở Việt Nam thì hướng dương có thể trồng được quanh năm. Tuy nhiên, hoa đẹp, to và rực rỡ nhất là vào khoảng tháng 4 hoặc tháng 5 khi đó ánh mặt trời chiếu xuống là những bông hoa nở rất đẹp. 

Ở nước ta Hướng Dương được trồng chủ yếu tại Nghệ An, Đà Lạt, Hà Nội. 

5.3 Hoa Hướng dương thụ phấn nhờ gì?

Sau khi gieo trồng cây hoa hướng dương bằng nhiều biện pháp khác nhau thì quá trinh chăm sóc cây bạn nên chú ý tưới nhiều nước cho đất. Luôn luôn giữ ẩm cho đất nhưng không nên quá nhiều sẽ gây ra ngập úng và chết cây. Bạn cũng không nên tưới nước quá thường xuyên cho cây. Bón phân định kỳ cũng là một phần việc quan trọng trong quá trình chăm sóc cây. 

Đến giai đoạn ra hoa, bạn hẳn sẽ thắc mắc hoa hướng dương thụ phấn nhờ gì? Nếu bạn chú ý quan sát câu trả lời rất đơn giản đó là nhờ công trùng thụ phấn. 

Trên đây là toàn bộ kiến thông tin tổng quát về Hoa Hướng Dương. T- Flower luôn cung cấp tới bạn những bông Hoa Hướng Dương tươi nhất và đẹp nhất vì làm khách hàng hài lòng là nghĩa vụ và trách nhiệm của chúng tôi. Hãy truy cập trang web T-flower để lựa chọn cho mình những bông hoa đẹp nhất nhé.